Sữa hạt sen không 1-1 thuần là đồ uống giải nhiệt mà có công dụng thanh lọc cơ thể, an thần, ngủ ngon. Nguyên vật liệu dễ kiếm với cách làm cho sữa hạt sen cũng vô cùng đơn giản, bạn cũng có thể bắt tay vào thực hiện ngay để trải nghiệm và chiêu đãi người thân, bạn bè.

Bạn đang xem: Cách nấu sữa hạt sen

*

Sữa phân tử sen là nguồn cung cấp dinh dưỡng hoàn hảo và tuyệt vời nhất cho cơ thể. Ảnh: Internet

Khi mùa sen đến, hồ hết thức quà lôi kéo khác cũng cho kèm, chính là yến chưng phân tử sen táo bị cắn dở đỏ, chè long nhãn hạt sen, xôi hạt sen, sữa phân tử sen… Chứa lượng chất protein, chất béo, vitamin và dưỡng chất phong phú, sữa hạt sen ngày càng được rất nhiều người lựa chọn để sửa chữa các loại sữa từ hễ vật, đặc trưng thích vừa lòng cho đông đảo ai muốn không ăn mặn hoặc bớt cân.


Mục Lục


ẨnHiện
2 giải pháp Làm Sữa phân tử Sen Tươi ngã Dưỡng

Nguyên Liệu làm Sữa hạt Sen Tươi


500g hạt sen tươi180g sữa đặc bao gồm đường200ml sữa tươi200g mặt đường phèn50g lá dứa (lá nếp)Dụng cụ: nồi, vật dụng xay sinh tố, rây/vải lọc, muỗng, chai thủy tinh trong đựng sữa…

Cách có tác dụng Sữa phân tử Sen Tươi vấp ngã Dưỡng

Cách bào chế hạt sen

Hạt sen tươi nên mua loại vẫn còn đó cả vỏ ko kể để né bị dìm nước đang ngon hơn. Tách vỏ hạt sen mang nhân, bóc tách đôi hạt cùng lấy tim sen ra để khi đun nấu sữa không xẩy ra đắng. Phần tim sen chúng ta rửa sạch sẽ lại với rang hoặc phơi khô để pha trà uống hết sức tốt.

Đem hạt sen đem rửa sạch, nhằm ráo

*

Tim sen có màu xanh da trời lá và nằm tại vị trí giữa phân tử sen. Ảnh: Internet

Bí quyết xay hạt sen không trở nên cặn

Cho phân tử sen vào lắp thêm xay sinh tố xay thiệt nhuyễn với nước lọc. Cần chia làm 2 lần xay, những lần xay cùng với 400ml nước.

*

Xay phân tử sen nhuyễn mịn. Ảnh: Internet

Lọc xác hạt sen

Hạt sen sau khoản thời gian xay nhuyễn thì cho vô túi vải mỏng mảnh để lọc mang nước. Tiếp đến, cho thêm một chút nước vào phần buồn phiền sen còn lại, nhồi và cố gắng thật kiệt nước để lấy được toàn bộ tinh chất của hạt sen.Lượng nước sen thu được đề xuất lọc qua rây 1 – 2 lần tiếp nữa cho sạch sẽ phần cặn.

*

Lọc các thành phần hỗn hợp nhiều lần để thành phẩm được mịn hơn. Ảnh: Internet

Cách đun nấu sữa hạt sen ngon

Lá dứa rửa sạch, bó gọn lại rồi bỏ vô nồi cùng nấu chung với 1,5 lít nước lọc. Lúc nước sôi thì cho đường phèn vào thổi nấu tan.

*

Lá dứa góp món sữa có mùi thơm thoang thoảng. Ảnh: Internet

Cho nước sen vào một trong những nồi khác, bắc lên phòng bếp nấu với lửa bé dại trong 15 phút. Trong quá trình nấu đề xuất khuấy đều tay và liên tục sẽ giúp sữa sen sánh mịn, không bị cháy khét. Lúc nước sen sôi lăn tăn thì tắt bếp, đến sữa tươi với sữa đặc vào nồi, khuấy hầu như cho các thành phần hỗn hợp hòa quyện.

Vớt vứt lá dứa vào nồi nước con đường rồi hòa chung sữa sen vẫn nấu vào, khuấy thiệt đều. Nếu như thấy tất cả bọt thì vớt ra nhằm thành phẩm được mịn hơn.

*

Cách nấu nướng sữa hạt sen thơm ngon. Ảnh: Internet

Sữa phân tử sen sau khi nấu xong xuôi nên uống lúc còn rét để cảm nhận trọn vẹn mùi vị thanh tao, thơm mát. Nếu đam mê uống lạnh, các bạn đợi sữa nguội rồi mang rót vào chai thủy tinh, đậy bí mật nắp và đặt trong phòng mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng là cần sử dụng được. Tránh việc cho đá sẽ làm loãng vị sữa.

Bí Quyết làm cho Sữa phân tử Sen vừa thơm vừa ngon Hấp Dẫn

Chọn sở hữu hạt sen vừa new hái, vẫn tồn tại trong đài sen thì khi nấu ăn sữa sẽ sở hữu độ sánh và mùi thơm hấp dẫn.Bạn có thể sử dụng hạt sen Huế tốt Đồng Tháp số đông được.Trước khi thổi nấu nước sen cần khuấy số đông để phần tinh bột không bị lắng mặt dưới nồi.Lượng sữa tươi, sữa đặc và đường có thể gia giảm tùy theo khẩu vị. Mặc dù nhiên, không nên cho rất nhiều sữa đặc bởi sẽ làm mùi phân tử sen bị bớt đi.Nếu sử dụng với mục tiêu giảm cân thì không yêu cầu cho đường.Không buộc phải nấu quá ít nước, sẽ có tác dụng món sữa trở nên đặc và cực nhọc uống.

Cách bảo vệ Sữa hạt Sen

Sữa hạt sen còn nóng tránh việc cho vào chai/lọ đóng góp nắp hay ủ vào hộp, vị sẽ có tác dụng sữa bí hơi, cấp tốc hỏng.

Xem thêm: Cách Để Dùng Smartphone Làm Micro Không Dây Cho Máy Tính, Dùng Smartphone Làm Micro Không Dây Cho Máy Tính

Nếu không thực hiện hết ngay, muốn bảo quản tủ lạnh thì bạn phải kê sữa nguội hẳn new cho vào.

Bảo quản sữa hạt sen cực tốt là nhằm trong chống mát tủ lạnh lẽo ở ánh nắng mặt trời dưới 3 độ C. Cách này có thể bảo vệ sữa tự 3 – 4 ngày. Mặc dù nhiên, sữa uống ngon nhất trong vòng 24 giờ, do vậy bạn nên làm với một lượng đủ dùng trong ngày để luôn được hưởng thụ món sữa tươi ngon.

Khi đem sữa vào tủ lạnh rót ra ly uống, bạn không nên để chai sữa sống nhiệt độ bên phía ngoài quá thọ sẽ khiến cho sữa cấp tốc hỏng.

Các một số loại sữa hạt sau thời điểm nấu rất có thể bị bóc tách lớp, điều này là hoàn toàn bình thường nên chúng ta yên trung tâm sử dụng. Chỉ cần lắc nhẹ trước lúc uống là được. Quanh đó ra bạn cũng có thể hấp chín hạt sen trước rồi xay cùng với nước nóng khoảng 80 độ C thì sữa sẽ không bị tách nước.

Nên đựng sữa vào chai/lọ thủy tinh quality tốt để bảo đảm sức khỏe.

*

Nên thực hiện chai thủy tinh để đựng sữa. Ảnh: Internet

Sữa phân tử Sen Có tác dụng Gì?

Hạt sen tuy bé dại nhưng lại đựng nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Từ lâu, một số loại hạt này đã được dùng như một bài thuốc để trị mất ngủ cùng suy nhược thần kinh.

Các dưỡng chất kẽm, sắt… trong phân tử sen giúp tăng cường sức đề kháng cho khung người và có mặt tế bào máu. Đồng thời, mang lại cho chính mình làn da mịn màng, kháng lão hóa.

100g phân tử sen cung cấp cho khung hình 350 calo, 18g protein, dẫu vậy chỉ có khoảng 2,2g chất phệ nên được xem thực phẩm nạp năng lượng kiêng mặt hàng đầu.

Đối với phụ nữ mang thai, sữa hạt sen là thức uống bổ dưỡng cho tất cả mẹ và bé. Phân tử sen cung cấp lượng protein khá đầy đủ giúp não cùng hệ thần gớm của bầu nhi trở nên tân tiến tốt. Uống sữa phân tử sen là cách đơn giản giúp trị chứng mất ngủ cho các mẹ bầu, giúp các mẹ ngủ ngon giấc hơn, sâu giấc hơn. Bên cạnh ra, sữa hạt sen còn có công dụng thanh sức nóng và kháng viêm.

*

Uống sữa phân tử sen giúp bạn có ngon giấc hơn, sút căng thẳng, mệt nhọc mỏi. Ảnh: Internet

Không bắt buộc quá cầu kỳ nhưng bạn vẫn đang còn một thức uống khôn cùng hấp dẫn, quan trọng đặc biệt thích phù hợp với trẻ nhỏ, phụ nữ và người lớn tuổi. Sữa phân tử sen tự làm không tồn tại chất bảo vệ nên sẽ bình an và thơm ngon rộng hẳn. Hãy lưu lại cách làm cho sữa hạt sen bên trên đây với vào bếp thực hiện ngay. Chắc chắn mọi người sẽ xuýt xoa khen tài nội trợ của công ty đấy!

Tiếp theo, mời bạn tham khảo nội dung bài viết cách làm sữa hạt tại website của shop chúng tôi ngay nhé.